淡水鲈鱼和海鲈鱼价格,海鲈鱼价格

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加州鲈

浙江湖州:鱼价较上周波动不大,大量鲈鱼集中上市,短期难以上涨;8两上标鱼10元/斤左右,8成大统货8.5元/斤左右。

广东佛山:新鱼6两上塘口价8.5-9元/斤,7两上塘口价9.3-9.5元/斤,8两上塘口价10元/斤,9两上塘口价10-10.3元/斤,1斤上塘口价10.5元/斤,鱼价较上周出现了0.2-0.5元/斤不等的跌幅,具体成交价围鱼发价。本周鱼价下跌的主要原因是出鱼养殖户有所增加,大量鲈鱼集中上市,供过于求致鱼价下跌;另外,近日市场有鱼中捉不够需要找鱼,但鱼价暂时企稳。

广西南宁:目前广西存塘大鱼不多,受到广东主养区影响,价格持续低迷,养户压塘严重,存在烂身、产后综合症等问题。

河南地区:加州鲈价格波动不大,塘口成品鱼价格保持12-12.5元/斤;近两年消费品种从常规转向特种,目前常规鱼价格已经上涨,后续鲈鱼价格大概率会上涨,而且前期低价有的养殖户已经惜售,成品鱼数量减少,市场消费回暖后对鲈鱼的需求量还会增加。

湖北武汉:随着外地鱼价格越来越低,本地鱼体型差、大肚销售困难,预计短期价格难以回升。

江苏吴江:8两以上11元/斤,9两以上无鱼车装,流通困难。

川渝地区:本周川渝早春存塘加州鲈减少,目前存塘量趋近15%,受到鲈鱼产子(大肚皮)、开春发病等方面影响,市场出鱼量减少,价格出现略微上涨。邛崃近期鲈鱼行情上涨空间不大,目前存塘鲈鱼大肚子的比较多,养殖户也惜售等价。

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黄颡鱼

广东佛山:病鱼依旧比较多,价格暂无太大变化。

湖南澧县:鱼价年后持续较好,存塘量不大,预计上半年价格稳定。

四川地区乐山近期黄颡鱼需求量大,但大部分养户认为再养殖一个月,到5月左右出鱼更赚钱,只有部分养户出鱼,因为鱼价持续稳定。

浙江湖州:本周天气多变,黄颡鱼养殖塘口投喂低,受外地病鱼冲击,湖州黄颡鱼行情下跌,商品鱼存塘量较2022年降低,主养区养殖面积减少,部分养户近期出鱼增多,养殖户普遍看好今年行情。

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鮰鱼

广东地区:江门新会市场目前加工厂需求不多,叉尾市场价格比较低迷。

湖南益阳:整体市场大规格鱼占比比较小,鮰鱼养殖客户增加,苗种需求增大,终端健康保苗。

河南中牟:鮰鱼价格狂飙,当前标鱼(1.8-2.5斤)11元/斤,部分区域最高出价11.5元/斤;从价格变化也可以看出市场对标鱼需求量较大;当前鮰鱼半成品(1斤左右)占比较高,赶规格、赶鱼价、早出鱼是当前鮰鱼盈利的关键;鮰鱼市场发病增加,表现为出血、套肠、脱粘等症状。

江苏盐城:大丰市场随着存塘量减少,消费需求增加,行情走高,其中北京货、成都货上涨幅度较大。气温回暖,存塘鱼需要做好病害预防工作。

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草鱼

草鱼种:广东中山本周价格依旧比较低迷,天气较差,温度低、水温低,吃料少,养户出鱼积极性不高,价格没有变化,3-7两甚至出到5~5.1/斤,看后期温度回升价格有没有变化。

小草鱼:广东中山1.8斤起抓,价格5.8元/斤,从过年到现在草鱼行情基本没有变化,现在终于有起色。福建南平最近市场行情稳定,并且周边市场价格没有明显变化,南平市场的价格会受到江西市场的影响,根据往年情况,只有江西鱼价达到6元/斤左右南平市场价格才会回暖,后续还是需要注意市场变化情况。江西南昌大规格的鱼还是少,跟上周差不多,但是2.8-3斤的鱼持续高价,向上走的趋势偏强。河南草鱼当前价格波动不大,小规格(2.5-3斤)价格5.5-5.6元/斤,大规格(3斤以上)价格5.8元/斤,而且规格越大越好卖;受外围市场低价冲击,鱼商一直在江苏、湖北等区域活动,随着温度升高及外围市场成品鱼下降,预计河南草鱼价格也会上升。湖南常德近期市场出鱼平缓,大小草鱼价格差异大,目前小草鱼存塘依然较多,价格整体变化不会太大。云南昆明大规格草鱼存量小,价格稳定,但市场流通量不大。

大草鱼:广东中山日流通量不变,养户养殖存塘偏少,目前补塘为主,后续鱼种升价,行情会回升。江苏兴化大草鱼行情维稳,5斤草鱼7.8元/斤。

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罗非鱼

海南文昌市场当前存塘大鱼量不多,加工厂方面为刺激出鱼,提出1.6斤上规格鱼扣款。广东茂名存塘量大,市场消费疲软,鱼片厂限购。广西南宁市场走量平稳,价格也没上升趋势,养户卖鱼积极性比较高。云南芒市目前市场存塘少,对比同期减少30%左右,但市场消费疲软,鱼中拉鱼积极性不高,本周价格微跌

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