比较有创意的小酒馆名字,私人的小酒馆取名

编者按:

小店,一头连着消费,一头连着就业,关乎人们的衣食住行游购娱,是畅通经济微循环的“毛细血管”,是稳就业、保民生的重要基点,也是城市经济的“晴雨表”。

小店虽小,能量不小。贵州日报天眼新闻推出“了不起的小店”系列报道,记者探访各式小店,看他们如何在便民化、特色化、数字化上出新出招,不断增强消费体验,助力城市升腾烟火气。

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三月春风拂面,微风不躁。暮色渐浓,小县城愈加繁华喧嚣。街角的霓虹灯闪烁,奶茶店坐满形形色色的人。转角处,一间别具风格的小店十分打眼。灰白色的墙壁和棕色的窗户,小店内传来动听歌声,也让人循声而来,大大的落地窗正好可以瞧见歌手的模样。

小隐隐于野,大隐隐于市。正是因为这句话,曹智把自己开在铜仁印江县城的酒馆取名为“小隐民谣音乐酒馆”。

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“我对酒馆的定性是小众的,适合平时工作压力大需要放松的年轻人。在酒馆里,有音乐听、有电影看、有酒喝、有东西吃。”基于这样的创业初衷,曹智和妻子开始着手筹办酒馆,经过两个多月的选址、装修、选品,最近开始试营业。

走进酒馆,酒柜上的酒品琳琅满目,整体装修风格呈黑灰色系,浓浓的工业风,简单又不失格调。曹智正在前台忙着给客人调酒,为了开店,他此前特意前往贵阳学习过一段时间。

曹智是安徽宣城人,1991年生,刚过而立之年的他迫切地想要安定下来。六年前,深漂多年的曹智和妻子陈玉霞在深圳相识,两人结婚后,在哪儿定居成为他们必须面对的现实问题。

“妻子是印江人,在安徽无亲无故,她一个人去那边会孤单。而我去哪里都可以生活。”顾及妻子的感受,曹智决定跟随妻子回到印江。

三年前,他们一家三口在印江安定下来。学过影视的曹智先在县城的影视文化公司谋得一份导演的工作。“我很喜欢摄影,也因为摄影结识了很多朋友,所以在印江的生活是开心快乐的。”

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藏在街邻巷弄里的小酒馆,如今成为曹智赖以生活的保障,也为县城青年提供了一个休闲放松的场所,独自一人或约上三五好友,在这里享受“偷得浮生半日闲”的恬淡。

在吧台忙完,曹智又转身进入厨房帮助妻子。“创业前我们便达成共识,我负责前台,妻子负责厨房,两人分工明确,各司其职。”

小酒馆在20世纪90年代是诗人画家聚会的“客厅”。现如今,“小酒馆”“民谣”等词汇走向大众,成为当下一种流行的休闲模式,吸引大量年轻人涌入。得益于夜间经济的发展,小酒馆业态更是快速发展。

创业前,曹智便进行过市场调研,小酒馆在小城的渗透率较低,但县城的年轻人消费活力很强,相关的娱乐休闲需求还未被满足,“新业态”下沉,有很大的市场潜力。

为了迎合年轻人的消费市场,曹智的小酒馆走中高档消费水平,主打果酒和调制酒,有自己独特的风味。而烧烤等多种小吃,也满足了顾客对于夜宵的需求。

小酒馆,点亮了印江消费新“夜”态。从安徽到贵州,一场跨越千里的爱情,在这家小隐酒馆也变得更有烟火气。曹智和陈玉霞,正在朝着他们的理想生活奋斗。

贵州日报天眼新闻记者

策划/尹长东 李玲 王太师 杨红 赵雨思

执行/蔡茜

编辑 郭睆秋

二审 胡锐

三审 闵捷

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