火锅店取什么名字最吸引顾客四个字,火锅店取什么名字最吸引顾客

一个菜品名字就能改变你的销量和利润,你相信吗?这当然是真的啊,任何专业的餐饮人都知道菜品名称的重要性。比如说啊,火锅店卖的这个黑豆水,两块钱一杯,卖不动,改成了五块钱一杯的海南黑豆水,体现了这个地域文化,结果销量倍增,又改成了这个海南解答黑豆水,定价改成八块钱,也是一样的大卖啊。像店里的蔬菜沙拉,18块钱卖不动,重新做菜单的时候啊,改成橄榄油有机蔬菜沙拉,价格调到了28价值匹配的价格,结果就是销量增长,利润也上涨。分享一个菜品起名的万能公式吧,希望你们收藏或者一定记住他。先给你的菜品列出五个关键词,口味、差异化、核心卖点、地域和热词。然后呢,就可以随机两两的组合起来,就可以得到一个好的产品名称。比如说鱼头泡饼,这道青菜啊,千岛湖野生鱼头泡饼,千岛湖就是地狱,野生就是卖点,产品口号呢,鱼头越大越好吃。再比如一家烧烤店的羊排串,你指教羊排串呢,顾客并不会在乎,但是你重新改名叫八点没羊排,这就不一样了,杨静牌是产品的差异化。口号呢是三肥七瘦才好吃,产品的倍数呢是来自1600公里以外的呼唤,草原的花头羊,你也别管他知不知道1600公里有多远,总之他会感觉到很难得,商家很用心,成本也很高,最后的信任状就一只羊能选出八到十串羊净排。这就为产品名称儿画上一个完美的闭环,多学习啊,傻干思维、知识加动脑,才能让你在餐饮的路上赚到更多的钱。

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