家用绞肉机玻璃的好还是不锈钢的好,商用绞肉机怎么选？澳柯玛绞肉机让碎肉更简单

投稿用户 • 2023年6月7日 am2:04 • 宝贝母婴 • 阅读 87

对于餐饮商家来说，除了厨师本身的技艺之外，商用设备也是衡量一个餐馆厨艺水平的标准，它和食材的新鲜、出品的质量息息相关，一旦有差错，便会引起客人的不满。

作为饭店、肉铺常用的设备之一，商用绞肉机因为强大的功能、快速搅碎多种食材、干净卫生，很多老板对其都有需求。而如今商用设备市场鱼龙混杂，可信赖的品牌少之又少，对于这种商用设备而言，哪怕抛开品牌角度，还要从这三个方面出发。

一要看绞肉机刀片材质。刀片的材质会直接影响食物的口感与新鲜，以这款澳柯玛ASQ-22SL商用绞肉机为例，它采用不锈钢刀片，十字锋刀，强劲绞肉，有效提升绞肉速度；同时搭配三段式加长螺旋轴，绞肉细腻，不破坏肉质结构，避免出现肉质松散的情况，加上多种刀网配置，不同尺寸刀网可满足不同绞肉需求，无论是绞肉、绞蒜泥还是绞辣椒、蔬菜都不在话下，满足用户的多样化使用需求，让碎肉过程更简单。

二要看绞肉机的电机。选购时留意电机是否采用大功率全铜高速设计，这样速度才高、效率才快。澳柯玛ASQ-22SL商用绞肉机采用纯铜电机，凭借550w的大功率，大大提升了机器的功率性能，高速运转，秒秒碎食。正因为强劲电机的加持下，每小时绞肉可达240斤，绞肉速度全线升级，平均每分钟就能绞肉4斤，让食材出品更快，顾客更满意。

三要看绞肉机的机身材质。对于餐饮业而言，食材的卫生一直是消费者以及商家最在乎的问题，因此很多商用设备都会采用食品级材质，让食材干净卫生。澳柯玛ASQ-22SL商用绞肉机采用整机不锈钢材质，干净卫生，不易生锈，同时绞肉时不会沾到铁屑，健康耐用，用户使用更省心，顾客体验更安心。

为照顾用户的多样化需求以及日常使用问题，澳柯玛ASQ-22SL商用绞肉机在方方面面都采用了精细化设计。从适用场景的角度出发，这款商用绞肉机适用于灌肠店、餐饮店、水饺店以及肉铺；同时它内部的零件大多数都是可拆卸的，清洗时只需拆卸处理，洗净后便可擦干保养，保证了机器整体的卫生问题，让机器保养问题得到有效解决。

快速绞肉，实力出品。澳柯玛ASQ-22SL商用绞肉机让碎肉更简单！

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