丝瓜的最佳搭配与禁忌，丝瓜和它天生一对，饭店花钱也吃不到！5分钟做一盘，鲜嫩营养

投稿用户 • 2023年6月17日 am6:14 • 宝贝母婴 • 阅读 63

大家好，我是清清！丝瓜，在我们日常生活中，最常常看到的食材之一了，特别是夏季炎热的时候，来上一盘炒丝瓜，简直是解暑又清爽，而且丝瓜里面还富含着大量的维生素和蛋白质等等营养元素，不管是小孩还是老人吃，都是非常的适合。我们也都知道，丝瓜的做法也是多种多样的，炒着、煮着、和煎饼一起来吃等等，都是很好吃的。

丝瓜的最佳搭配与禁忌，丝瓜和它天生一对，饭店花钱也吃不到！5分钟做一盘，鲜嫩营养

但是，你知道吗？丝瓜除了平时自己单炒以外，其实它和一道美食放在一起，简直是天生一对，营养鲜嫩又好吃，而且去到饭店花钱也吃不到的，那今天清清就来给大家分享，丝瓜和它天生一对，饭店花钱也吃不到！5分钟做一盘，鲜嫩营养，吃一次念念不忘，要是你还不知道的话，现在就一起跟着我的内容来看看吧！

【馓子】

馓子，相信很少有人知道这个美食，而馓子则是我们当地的一道传统美食，在村里经常拿馓子来做“炸串”类的小吃，特别是我小的时候，放学后，炒着闹着就要吃上这么一串才舍得愿意回去，但如今社会发展得飞快，现在的馓子被利用到了菜肴上了，而且还特别的美味，它和丝瓜放在一起煮，最适合不过啦，鲜嫩营养又美味，吃一次绝对让你忘不了。

推荐美食：丝瓜鸡蛋烧馓子

制作美食：

1、首先，我们在制作之前，需要准备一些适量的丝瓜，还有2个不要钱的鸡蛋，葱花、适量的馓子，准备好了以后，我们先来处理一下丝瓜，丝瓜用去皮器给去到外皮，然后在流动的清水下给清洗干净后，在放在案板上，将其丝瓜分成段后，在切成小块，切好了，放在碗中备用即可。

2、接着，我们在来准备处理一些小料和食材，准备好的葱花，我们给切成沫，切好后，我们现在再拿出2个不要钱的鸡蛋，将其鸡蛋打到碗中，加入一小勺的食用盐，在下入筷子，将其鸡蛋给搅拌均匀，这样等会做出的鸡蛋，非常入味好吃，搅拌好了以后，我们就把鸡蛋放在一旁。

3、起锅烧油，油热后，我们先把鸡蛋倒入锅中，将其鸡蛋给煎制成两面金黄，这里需要注意的是，煎制鸡蛋的时候，可以不用完整，只要鸡蛋金黄即可。鸡蛋煎好后，这个时候我们就往锅中加入没过鸡蛋的清水，开启中大火，将其鸡蛋煮制沸腾后，我们把黄瓜直接放入，给搅拌均匀，第二次沸腾的时候，我们只要把炸好的馓子放入锅中，煮制1分钟后，加入适量的食用盐调味，那我们这一道美味营养鲜嫩的丝瓜鸡蛋烧馓子就完成啦。

最后：

好了，以上就是今天给大家分享的，丝瓜和馓子放在一起天生一对，去饭店花钱也吃不到，整个制作过程非常的简单，只要5分钟做一盘，鲜嫩营养，包你吃一次念念不忘，那看完以后，也赶紧为家人做起来吧，那今天的分享就到这里咯，这里是清清爱做菜，我是清清，下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍，也感谢你的点赞和关注啦！

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