半成品披萨可以蒸着吃吗视频,披萨可以蒸着吃吗

迷你披萨。第一次尝试在家做披萨,儿子说成功了一大半。

100克面粉、1.与克酵母,盐和糖比例根据自己口感来。我大概放1克盐、3克糖,加适量牛奶和清水搅成面絮,再放与克玉米油揉成光滑面团醒发20分钟后排气,分成两个,再给它擀成薄一点的面饼,我这个还是厚了。扣个小碗,整理一下边边,扎出花型。生胚完成。

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空气炸锅180度,两面各烤5分钟。然后就开始组装了。

番茄酱和芝士碎打底,玉米拉和胡萝卜拉先焯熟,然后是培娘,还有烤肠,最后再撒一层芝士碎。再做一个水果口味的沙拉酱,芝士碎。

香蕉一层,芝士碎再一层。两个都做好,放冰箱冷藏,明早起来烤。

06:20~早上好。

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起床先把玉米汁打上烤披萨了,温度要按自己的锅来。我这里是180度10分钟,表面的芝士会有微微的焦黄,饼皮也是偏脆一点,看着还行。拉丝效果很不错。玉米汁加牛奶再搅打1分钟,这味道一点不比卖的差。

小番茄和蓝莓,韬哥说,饼皮偏厚口感不错。

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